ΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΦΥΣΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Προσφορές Διατροφής

προσφορές διατροφής από dietmet.gr

Χυλοπίτες με σέσκουλο και πράσο

Αξιολόγηση Χρήστη: / 4
ΧείριστοΆριστο 

Τι θα χρειαστώ:

½ πακέτο χυλοπίτες ή μανέστρα (ολικής αλέσεως)
5 σέσκουλα μαζί με το κοτσάνι (ψιλοκομμένο)
1 πράσο ψιλοκομμένο σε ροδέλες
2 καρότα ψιλοκομμένα σε ροδέλες
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 ντομάτες ώριμες φρέσκες ψιλοκομμένες χωρίς φλούδα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 πρέζα πάπρικα γλυκιά
1 πρέζα μουστάρδα σκόνη
Λίγο αλάτι, πιπέρι

Τρόπος παρασκευής:

1.Κόβετε σε ψιλοκομμένες ροδέλες το πράσο, 2 καρότα, 7 σέσκουλα (αφού τα ξεπλύνετε πρώτα), και το κρεμμύδι.
2.Σε μια κατσαρόλα με βαθύ πιάτο ρίχνετε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το πράσο, τα καρότα, τα σέσκουλα, το κρεμμύδι και στη συνέχεια ρίχνετε νερό, αλάτι, πιπέρι για να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.
3.Κατόπιν ρίχνετε 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά, 1 πρέζα μουστάρδα σκόνη και τα βράζετε ανακατεύοντας καλά.
4.Όταν έχουν μισοβράσει (15 λεπτά περίπου), ρίχνετε 3 ποτήρια νερό και μόλις βράσει το νερό ρίχνετε τις χυλοπίτες, τις ντομάτες ψιλοκομμένες (χωρίς φλούδα) και τα αφήνετε να βράσουν όλα μαζί ώσπου να ψηθούν οι χυλοπίτες.

 

Μερίδες: 4

30 λεπτά προετοιμασία
50 λεπτά περίπου ψήσιμο
Θερμίδες ανά μερίδα: 255 Kcal

Προσφορές Διατροφής

προσφορές διατροφής από dietmet.gr

Δείκτης Μάζας Σώματος

Υπολογισμός Δείκτης Μάζας Σώματος από το Diemet.gr

Περιοχή Πελατών