ΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΦΥΣΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Προσφορές Διατροφής

προσφορές διατροφής από dietmet.gr

Δροσερή πατατοσαλάτα χωριάτικη

Αξιολόγηση Χρήστη: / 1
ΧείριστοΆριστο 

Τι θα χρειαστώ:

2 πατάτες
1 φλιτζάνι φρέσκα φασολάκια
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά κόκκινη
3 αυγά
2 ντομάτες
2 κλωναράκια σέλινο
μαϊντανός
2 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι φρέσκο
1 μαρούλι κομμένο (για βάση στο πιάτο)

Σώς:
1 κεσεδάκι γιαούρτι 0-2% λιπαρά
Λίγο αλάτι, πιπέρι

Τρόπος παρασκευής:

1.Βράζετε τις πατάτες και τα φασολάκια σε ξεχωριστές κατσαρόλες, μέχρι να μαλακώσουν, χωρίς να λιώσουν. Ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε κύβους. Κατόπιν κόβετε τα φασολάκια στη μέση. Βράζετε σφιχτά τα αυγά και τα κόβετε στα δύο.
2.Πλένετε και καθαρίζετε τις πιπεριές, τις ντομάτες και το κρεμμυδάκι Κόβετε τις πιπεριές και τις ντομάτες σε κύβους και το κρεμμυδάκι σε ροδέλες. Ψιλοκόβετε το σέλινο, το μαϊντανό και το σκόρδο.
3.Ρίχνετε σε μεγάλο μπολ όλα τα υλικά της σαλάτας, εκτός από τ’ αυγά κα ανακατεύετε απαλά προσέχοντας να μην λιώσουν.
4.Στρώνετε μερικά ολόκληρα φύλλα μαρουλιού σε μια σαλατιέρα και από πάνω ρίχνετε τα υλικά της σαλάτας, που έχετε ανακατέψει στο μπολ.
5.Φτιάχνετε τη σάλτσα αναμιγνύοντας το γιαούρτι με το αλατοπίπερο και περιχύνετε τη σαλάτα.

Μερίδες 4

25 λεπτά προετοιμασία
20 λεπτά βράσιμο
θερμίδες ανά μερίδα: 200 Kcal

Προσφορές Διατροφής

προσφορές διατροφής από dietmet.gr

Δείκτης Μάζας Σώματος

Υπολογισμός Δείκτης Μάζας Σώματος από το Diemet.gr

Περιοχή Πελατών