ΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΦΥΣΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Προσφορές Διατροφής

προσφορές διατροφής από dietmet.gr

Κοτοσαλάτα με λαχανικά

Αξιολόγηση Χρήστη: / 2
ΧείριστοΆριστο 

Τι θα χρειαστώ:

3 στήθη κοτόπουλου
3 μέτριες πατάτες
Μαρούλι (όσο θέλετε)
3 αυγά
1 κόκκινη πιπεριά
½ κουταλιά του γλυκού θυμάρι (τριμμένο)
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός (ψιλοκομμένος)
αλάτι, πιπέρι

Σάλτσα:

2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά
2 κουταλιές της σούπας νερό
Λίγο αλάτι

Τρόπος παρασκευής:

1.Αφαιρείτε από το κοτόπουλο την πέτσα και το βράζετε σε μία μικρή κατσαρόλα, με ελαφρώς αλατισμένο νερό. Το στραγγίζετε και το κόβετε σε κύβους. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα βράζετε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε κύβους. Βράζετε σφιχτά τ’ αυγά και τα κόβετε σε φέτες. Πλένετε και καθαρίζετε τις πιπεριές και το μαρούλι και τα κόβετε σε λωρίδες.
2.Σ’ ένα μπολ ανακατεύετε καλά το κοτόπουλο, το θυμάρι, το μαρούλι, τις πιπεριές, τις πατάτες και το αλατοπίπερο.
3.Απλώνετε το μίγμα σε πιατέλα σερβιρίσματος. Γαρνίρετε με το μαϊντανό και τις φέτες του αυγού.
4.Περιχύνετε τη σαλάτα με τη μαγιονέζα, που έχετε ανακατέψει με το νερό και λίγο αλάτι. Ανακατεύεται έτσι ώστε να πάει παντού η μαγιονέζα.

Μερίδες 4

20 λεπτά προετοιμασία
20-25 λεπτά μαγείρεμα
Θερμίδες ανά μερίδα: 340 Kcal

Προσφορές Διατροφής

προσφορές διατροφής από dietmet.gr

Δείκτης Μάζας Σώματος

Υπολογισμός Δείκτης Μάζας Σώματος από το Diemet.gr

Περιοχή Πελατών