Κοτοσαλάτα με αβοκάντο

Τι θα χρειαστώ:

1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο (150 γρ)
1 ώριμο αβοκάντο
2 κλωναράκια σέλινο
1 ματσάκι κάρδαμο
1 αυγό σφιχτό
3 ντομάτες φρέσκιες
2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 0-2% λιπαρά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι, πιπέρι

Τρόπος παρασκευής:

1.Κόβετε σε μικρά κομματάκια τις ντομάτες, το κοτόπουλο, το αβοκάντο, το σέλινο, το κάρδαμο και το αυγό και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
2.Φτιάχνουμε την σως ανακατεύοντας το λάδι, το ξύδι, την μουστάρδα και το γιαούρτι μέχρι να πάρουν ένα ομοιόμορφο χρώμα.
3.Περιχύνουμε την σως στη σαλάτα και σερβίρουμε..

Μερίδες: 2

20 λεπτά προετοιμασία
Θερμίδες ανά μερίδα: 400 Kcal