Τι θα χρειαστώ:
2 φλιτζάνια γάλα 1.5% λιπαρά
2 κουταλ. σούπας αραβοσιτάλευρο (κόρν-φλάουρ)
4 κουταλ. γλυκού κακάο
2 κουταλ. σούπας φρουκτόζη
Τρόπος παρασκευής:
1.Σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα, το κακάο και μόλις αρχίζουν να θερμαίνονται το κόρν-φλάουρ. Τα σιγοβράζουμε ανακατεύοντας για 2-3 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να δένουν.
2.Μόλις δέσουν και γίνουν κρέμα σβήνουμε την φωτιά και προσθέτουμε την ζαχαρίνη.
3.Το μοιράζουμε σε 4 μπολάκια, πασπαλίζουμε με λίγο κακάο και τα αφήνουμε να κρυώσουν για 5-10 λεπτά
4.Σερβίρουμε τοποθετώντας στο ψυγείο τα υπόλοιπα μπολ.
Μερίδες 3
Θερμίδες ανά μερίδα: 100Kcal
30 λεπτά προετοιμασία