Τι θα χρειαστώ:
2 αυγά
1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας κατίκι Δομοκού
2 κουταλ. γλυκού ελαιόλαδο
μαϊντανό
ρίγανη
Λίγο αλάτι, πιπέρι
Τρόπος παρασκευής:
1.Χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με όλα τα υλικά.
2.Τα φορμάρουμε σε ένα αντικολλητικό πυρέξ και ψήνουμε στο φούρνο γύρω στα 15-20 λεπτά.
Μερίδες 1
15 λεπτά προετοιμασία
15-20 λεπτά περίπου ψήσιμο
Θερμίδες ανά μερίδα: 300 Kcal