Τι θα χρειαστώ:
Φύλλα μαρουλιού χοντροκομμένα
Λάχανο ψιλοκομμένο
2 καρότα τριμμένα ωμά
2 κουταλιές της σούπας τυρί με χαμηλά λιπαρά (μίλνερ, φίνα κτλ)
1 φέτα γαλοπούλα βραστή κομμένη σε λωρίδες
1 φλιτζάνι σέλινο ωμό κομμένο
1 αυγό βραστό κομμένο στα 4
1 ντομάτα φρέσκια στα τέσσερα
1 πράσινη πιπεριά μικρή κομμένη σε λωρίδες
αλάτι, πιπέρι
Σάλτσα σαλάτας:
1 κουταλ. σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλ. σούπας ξύδι
1 κουταλ. γλυκού μουστάρδα
αλάτι, πιπέρι
Τρόπος παρασκευής:
1.Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί (αφού τα ξεπλύνετε καλά πρώτα) σε ένα μεγάλο πιάτο και περιχύστε με τη σάλτσα τη σαλάτα.
Μερίδες: 2
20 λεπτά προετοιμασία
Θερμίδες ανά μερίδα: 240 Kcal