• info@dietmet.gr
  • Τρίτη-Τετάρτη 15:00-21:00
    Πέμπτη 10:00-14:00 & 16:00-21:00
  • 2108060793
Open

Σάλτσα από φρέσκα μανιτάρια και σπανάκι

Τι θα χρειαστώ:

2 φλυτζάνια. φρέσκα μανιτάρια
2 φλυτζάνια φρέσκο σπανάκι
1 κουταλ. σούπας ελαιόλαδο
4 κουταλιές της σούπας τυρί cottage
4 κουταλιές της σούπας κατίκι δομοκού
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Λίγο αλάτι

Τρόπος παρασκευής:

1.Πλένουμε καλά τα λαχανικά. Κόβουμε σε φέτες τα μανιτάρια και σε λεπτές λωρίδες το σπανάκι. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σωτάρουμε με το λάδι τα μανιτάρια. Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε και το σπανάκι και το αφήνουμε μέχρι να μαλακώσει.
2.Μόλις τα λαχανικά είναι έτοιμα τα ανακατεύουμε με τα τυριά και προσθέτουμε αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
3.Σερβίρουμε τη σάλτσα στα μακαρόνια.

Μερίδες: 4

20 λεπτά προετοιμασία
15 λεπτά ψήσιμο
Θερμίδες ανά μερίδα: 150 Kcal

Αφήστε μια απάντηση

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*