Τι θα χρειαστώ:
500 γρ. φρέσκα μανιτάρια
5 κουταλιές της σούπας κατίκι δομοκού με λαχανικά
5 κουταλιές της σούπας τυρί light
5 κουταλιές της σούπας cottage cheese (τυρί κότατζ)
1 κουταλ. σούπας ελαιόλαδο
Τρόπος παρασκευής:
1.Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σωτάρουμε τα μανιτάρια με το ελαιόλαδο για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν (5-10 λεπτά) και προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα τυριά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μία ομοιόμορφη σάλτσα.
2.Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με την σάλτσα και σερβίρουμε αμέσως.
Μερίδες: 4
10 λεπτά προετοιμασία
15 λεπτά ψήσιμο
Θερμίδες ανά μερίδα: 150 Kcal