• 2108060793
Open

Βουλιμική Υπερφαγία – Binge Eating Disorder

Βουλιμική Υπερφαγία – Binge Eating Disorder

βουλιμική υπερφαγία

Τι είναι η Βουλιμική Υπερφαγία ;

«Ξεκινάει με τις σκέψεις μου για την τροφή που έχω απαγορέψει στον εαυτό μου όταν κάνω δίαιτα. Στη συνέχεια αυτό αλλάζει σε μία έντονη επιθυμία για να φάω. Αρχικά αισθάνομαι ανακούφιση όταν τρώω και αισθάνομαι όμορφα. Αλλά μετά δεν μπορώ να σταματήσω και συνεχίζω να τρώω λαίμαργα μέχρι το σημείο που έχω σκάσει. Μετά απλά αισθάνομαι τύψεις και θυμωμένη με τον εαυτό μου.»
Περιγραφή ατόμου με βουλιμική υπερφαγία (Βιβλιογραφία: Fairburn, 1995 ).

Ποιά είναι τα χαρακτηριστικά της βουλιμικής υπερφαγίας;

Επανειλημμένη επέλευση κρίσεων υπερφαγίας (τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα) όπου:

Σε ένα διάστημα λιγότερο από 2 ώρες υπάρχει υπερβολικά αυξημένη κατανάλωση φαγητού με αίσθημα απώλειας ελέγχου κατά την διάρκεια της κρίσης ( το άτομο δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει η δεν μπορεί να ελέγξει την ποσότητα που τρώει).

Η Βουλιμική Υπερφαγία συνοδεύεται από 3 ή περισσότερα από τα παρακάτω:

Α. Τα άτομο τρώει πολύ γρηγορότερα από το φυσιολογικό.

Β. Τρώει μέχρι να νιώσει ένα ανυπόφορο αίσθημα διόγκωσης της κοιλιάς.

Γ. Τρώει μεγάλες ποσότητες φαγητού ενώ απουσιάζει το φυσικό αίσθημα της πείνας.

Δ. Τρώει μόνος του διότι νιώθει αμήχανα για την ποσότητα φαγητού που καταναλώνει.

Ε. Αισθάνεται αηδία για τον εαυτό του, θλίψη ή πολύ ένοχος/η μετά την υπερβολική κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής.

Ποιοί είναι οι ψυχολογικοί και οι σωματικοί παράγοντες που σχετίζονται με την εμφάνιση της βουλιμικής υπερφαγίας;

  1. Η ‘Δίαιτα’: Και ειδικότερα η αποφυγή τροφής, η αυστηρές υποθερμιδικές δίαιτες που μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υποθρεψίας (αβιταμινώσεις, αναιμία, οστεοπόρωση κ.α) και να οδηγήσουν σε υπερφαγικά επεισόδια.
  2.  Η υπερβολική ενασχόληση με το φαγητό , την εμφάνιση και το βάρος που δρούν ως πηγή άγχους για το άτομο.
  3. Ψυχολογικά χαρακτηριστικά της προσωπικότητας όπως η τελειομανία, η διχότομη σκέψη (τα κάνω όλα ή τίποτα, οι ‘καλές’ ή ‘’κακές’’ μέρες στην δίαιτα, το να βλέπουμε τις τροφές σαν επικίνδυνες ή ασφαλής, όταν θέτουμε πολύ αυστηρούς στόχους βάρους για τον εαυτό μας) και η χαμηλή αυτοεκτίμηση.

Η Μαρία Κουφάκη έχοντας περισσότερα από 20 χρόνια διαιτολογική εμπειρία στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας μπορεί να σας βοηθήσει στην αντιμετώπιση της βουλιμικής υπερφαγίας.

μαρια κουφακη διαιτολογικό κέντρο μαρούσι

Στόχοι Διατροφικής Θεραπείας:

  1. Στόχοι διατροφικής θεραπείας:
    1. Να αναπτύξουμε μία καλύτερη σχέση με το φαγητό και τις διατροφικές μας συνήθειες.
    2. Να μάθουμε να τρώμε ενσυνείδητα ( mindfuleating) , απενοχοποιώντας τις τροφές και δίνοντας σημασία στις ανάγκες/προτιμήσεις μας.
    3. Να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες με τρόπο όχι περιοριστικό αλλά εύκολο και προσαρμοσμένο στις προσωπικές μας ανάγκες.
    4. Να αδυνατίσουμε χωρίς στέρηση και πείνα.
    5. Να πετύχουμε και να διατηρήσουμε ένα φυσιολογικό σωματικό βάρος χωρίς την παρουσία υπερφαγικών επεισοδίων που συχνά οδηγούν σε μια κατάσταση yo-yodieting ( διακυμάνσεις βάρους με αρχική απώλεια βάρους λόγω μειωμένης πρόσληψης τροφής  και στην πορεία ανάκτηση του  βάρους  που χάθηκε στο αρχικό και συχνά και περισσότερο).

Διατροφικά πλάνα συνεδριών για την αντιμετώπιση της υπερφαγίας

-Η τακτική διατροφική παρακολούθηση /επικοινωνία κρίνεται απαραίτητη στην επίτευξη των παραπάνω στόχων-

ΒΑΣΙΚΟ ΠΛΑΝΟ
50 €
το Μήνα
2 Συνεδρίες διατροφής τον μήνα στο χώρο μας
2 Λιπομετρήσεις
1 Μέτρηση βασικού μεταβολισμού
ΕΝΤΑΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ
90 €
το Μήνα
4 Συνεδρίες διατροφής τον μήνα στο χώρο μας
4 Λιπομετρήσεις
1 Μέτρηση βασικού μεταβολισμού

Κλείστε Ραντεβού

Θα χαρούμε πολύ να επικοινωνήσετε μαζί μας για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε τον διατροφικό στόχο σας!