Τι θα χρειαστώ:
1 φλυτζάνι βρασμένα ζυμαρικά (1/2 φλυτζάνι άβραστα)
2 ντομάτες
1/2 πιπεριά κομμενη
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας τυρί με χαμηλά λιπαρά
Λίγο αλάτι, πιπέρι
Τρόπος παρασκευής:
1.Τρίβουμε τις ντοματες και τις βάζουμε να σιγοβράσουν με την πιπεριά το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι για 15 περίπου λεπτά.
2.Βγάζουμε την σαλτσα από την φωτιά και την προσθέτούμε στα μακαρόνια
3.Τέλος προσθέτουμε το τυρί και σερβίρουμε.
Μερίδες: 1
10 λεπτά προετοιμασία
10-15 λεπτά βράσιμο
Θερμίδες ανά μερίδα: 400 Kcal